El sabor que estabas buSCANDO
Tartas Artesanales que Enamoran al Primer Bocado
En Los Postres de Sara, cada tarta es mucho más que un postre: es una creación única, hecha con esmero y pasión para conquistar tus sentidos. Elaboro las tartas con ingredientes seleccionados de la más alta calidad, cuidando cada detalle para lograr un sabor excepcional y una presentación que deslumbra.
Las favoritas
Estas son mis tartas más demandados. Recuerda que puedes hacerme un encargo de la tarta que desees, pudiéndolo adaptar a restricciones alimentarias, porciones, etc..
Dacquoise
1 / 2 porciones
1 / 2 porciones
La dacquoise es un postre clásico francés, ligero y esponjoso, hecho a base de claras de huevo, azúcar y harina de almendra o avellana. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro se combina con rellenos de crema o frutas, creando una experiencia única en cada bocado. Ideal para aquellos que buscan un sabor delicado y una presentación elegante en cualquier celebración.
Ingredientes: harina de almendras, claras de huevo, nata sin lactosa, frutos rojos, azúcar.
Ingredientes: harina de almendras, claras de huevo, nata sin lactosa, frutos rojos, azúcar.
Selva Negra
6 / 9 porciones
6 / 9 porciones
La tarta Selva Negra es un clásico de la repostería alemana, conocida por su combinación perfecta de sabores y texturas. Con capas de esponjoso bizcocho de chocolate, relleno de nata montada y cerezas, y decorada con más cerezas y virutas de chocolate, esta tarta ofrece un contraste delicioso entre lo suave, lo crujiente y lo afrutado.
Ingredientes: mix harinas sin gluten (arroz, maiz, almendras), huevos, chocolate, cerezas.
Ingredientes: mix harinas sin gluten (arroz, maiz, almendras), huevos, chocolate, cerezas.
Carrot Cake
4 / 8 porciones
4 / 8 porciones
La carrot cake es un pastel húmedo y especiado, elaborado con zanahoria rallada, harina y un toque de especias como canela y nuez moscada. Suave y llena de sabor, se complementa con un cremoso glaseado de queso, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo fresco.
Ingredientes: zanahoria, harina de almendras, huevo, levadura, ralladura de limón.
Ingredientes: zanahoria, harina de almendras, huevo, levadura, ralladura de limón.