elaboraciones que cuentan historias
Pasteles para cada momento
Mis pasteles son el equilibrio perfecto entre sabor, calidad y presentación. Desde clásicos irresistibles hasta opciones innovadoras, cada uno está elaborado con ingredientes seleccionados y técnicas que garantizan texturas suaves y sabores inolvidables.
Personaliza mis creaciones en la sección Encargos para que se adapten a tus necesidades, ya sea para celebraciones especiales o para disfrutar en tu día a día.
Los favoritos
Estos son mis pasteles más demandados. Recuerda que puedes hacerme un encargo del postre o pastel que desees, pudiéndolo adaptar a restricciones alimentarias, porciones, etc..
Macarons
12 / 18 / 24 / 36 uds.
12 / 18 / 24 / 36 uds.
El macaron es una delicia francesa que destaca por su exterior crujiente y su interior suave. Hecho con claras de huevo, azúcar y harina de almendra, se presenta en una variedad de sabores y colores. Con rellenos como ganache de chocolate, frutas o vainilla, cada macaron es una pequeña obra de arte, perfecta para acompañar un café o como detalle especial en cualquier ocasión.
Ingredientes: Harina de almendras, claras de huevo, azúcar.
Ingredientes: Harina de almendras, claras de huevo, azúcar.
Brownie
4 / 8 porciones
4 / 8 porciones
Ingredientes: Chocolate, harina de almendra, huevo, harina de maiz, frutos secos, azúcar.
Financiers
12 / 24 uds.
12 / 24 uds.
El financier es un pequeño pastel francés, delicado y esponjoso. Su sabor suave y ligeramente afrutado, combinado con su textura tierna y húmeda, lo convierte en una opción perfecta para disfrutar con un té o café. Ideal para quienes buscan un dulce simple pero exquisito.
Ingredientes: Almendra, claras de huevo y azúcar.
Ingredientes: Almendra, claras de huevo y azúcar.